
Аппле фриттерс
Исечене огуљене јабуке нарежите на колутове дебљине 1/2 инча. Премазати потпуно премазани тесто за палачинке. Пећи на маслацу до златне боје са обе стране. Послужите топло, посуто јаворовим сирупом.
Цимет од јабуке са циметом
Јабуке нарежите на врло танке рунде са мандолином. Обје стране поспите циметом, шећером и мушкатним орашчићем. Пеците на 225Ф док не постане хрскав, окренувши се на пола пута, око 2 сата.