Stylegent
женски фармер, органскиАми је удобнија у пикапици него што шминка млекар, женкаЕјми са једном од својих омиљених крава, Хелена

Шта вас је навело да постанете фармер?
Одрастао сам око говеда, пратећи свог оца [који је пољопривредник] док нисам био довољно стар да бих могао да се бавим пословима. Почео сам хранити бебу телад по флашу, а од тада сам се закачио. Чак и кад смо сестре и ја играле Барбие, увек сам се сналазио у сектору ранча.

Које су карактеристике потребне за рад у вашој индустрији?
Потребно вам је пуно доброте, јер животиње не реагују добро на оштре личности. Краве имају смисла ако имате кратак осигурач. Комуницирамо путем додира, тако да морате бити мирни.

Очигледно, краве производе више млека када Беетховен игра у штали. Како мотивисати свој тим?
Краве су производ њиховог окружења, тако да ја увек размишљам о њиховом комфору и свирам музику. Волим цоунтри и роцк. Пеарл Јам је мој омиљени; Глас Еддиеја Веддера је умирујући.


Да ли је увек тако лако?
Постоје тренуци када морам да будем невероватно јак. Данас сам се спремао на одмор када је једна крава добила прво теле у пољу. Морао сам да је одведем у шталу, јер су краве неспретне и могу пасти на новорођенчад. Телета могу тежити до 110 килограма, али мој адреналин ме ускаче како бих их сачувао. Такав животни стил свакодневно ми поставља различите изазове, а са сваким се добија осећај достигнућа.

Да ли краве имају различите личности?
Земљорадништво је тако забавно због свих различитих ликова у стаду. Постоје "газде краве" које су мало злобне. Неки вас излуђују лупкајући реповима. Остали су смешно пријатељски настројени и воле да вас лижу. "Дивоте" су праве девојке које не воле да ходају по блату. Неки воле да су прљаво прљави. "Прикажи краве" знају да су лепе и
воле да се ругају.

Ко ти је најдражи?
Тешко је изабрати Спаркле нема најлепши темперамент, али воли да наступа у емисијама. Сиеста је огромна дива. Носи се као принцеза. Имам наклоност према Хелени, јер долази из најстарије породице у нашем стаду - она ​​сеже управо до прве три краве коју је мој отац купио за своју фарму пре 25 година.


Велика имена - како их бирате?
Мислим да ако једна од мојих крава освоји награду, боље би јој било име које се памти. Покушавам да се држим одређеног рода са сваком породицом, водећи рачуна да имена телади почињу истим словом као и њихова мајка. Дакле, Саспарилине кћери су Шанти и Сангрија. Тренутно сам на огради са неколико М имена за теле које је Лади Мармаладе управо имала.

Опишите типичан дан.
У 5:45 поподне, направим лонац кафе и кренем према стаји. Започињем пометањем хране за животиње, а онда кравама одложим ново зрно - прво од многих храњивих хранидби. Добијају домаћу мјешавину органског кукуруза, житарица, минерала и омега-3. Тада започињем мужњу, која траје сат и по. Након тога теладим нахраним три до четири литра млека по боцу. Тада започињем велико прање. Све што користим за сакупљање млека пролази кроз три циклуса прања ради стерилизације. Након тога, нахраним се кравама сијено [храна са великом влагом] и пустим их напоље. Пре него што попијем поподне, водим наруџбе у граду. Моје послове су завршене до 19 сати, па се одмарам уз вечеру. Дајем штали коначну проверу у 9:30 како бих био сигуран да су сви срећни. Ако знам да крава треба да роди, поставила сам аларм за 2 сата ујутро да је провјерим.

Који део дана се радујеш?
Припрема крава за кревет. Ставио сам велику хрпу сијена испред њих, али већину њих није заинтересовано да то одмах поједу. Леже, испружају се и опуштају, понекад га користе као јастук. Пустили су мало фрке, и то је само најслађа ствар. Радио тихо викне и сви су у кампу. То је попут освајања награде на крају сваког дана.


Како одржавати здраву равнотежу посла и живота?
Окружен сам људима из сличних индустрија, па ако сам заузет, сви су заузети. Најпаметнија ствар коју су ми родитељи рекли било је да нађем времена за себе. Насликаћу нокте, гледам омиљене телевизијске емисије или скухам пријатан оброк. Ако желим изаћи, потребно је мало планирања. Срећом, имам родитеље који подржавају и блиске пријатеље који могу да се брину за моје краве кад ми треба одмор. Прошле године сам са девојкама отишао у Лас Вегас. Код куће излазим у кафиће и обожавам плес. Те ноћи, даћу амбару задњи преглед у петама. Краве двоструко узимају кад ме виде да сам обучена.

Да ли је икада неко био скептичан према вашој одлуци да се бавите пољопривредом?
Сјећам се да сам разговарао о својој будућности са савјетником за усмјеравање у средњој школи. Није ме схватио озбиљно. Покушао је да пронађе друге каријере за које је сматрао да више одговарају особи коју је видео да сједи испред њега.

Напустили сте средњу школу - да ли је то један од разлога?
Увек сам волео да размишљам изван оквира, и прилично сам тврдоглав. Сви ти фактори комбиновани су у другом семестру 11. разреда и ја сам напустио школу. Моји родитељи су били разочарани и борили смо се много. Али никада нисам одустао од образовања; Само сам морао пронаћи другу руту. На крају сам отишао на Кемптвилле Цоллеге на Универзитету у Гелпху.Завршио сам према врху своје класе, јер је сваки курс имао нагласак на пољопривреди који сам тражио. Толико сам био одушевљен да је универзитет створио нову позицију за мене као регрут.

Да ли сте икада довели у питање одлуку о напуштању школе?
Првих месеци сам одлазио у кревет мислећи да бих можда требао престати бити тако тврдоглав. Али дубоко у себи сам знао да радим исправну ствар. Одрастајући, имала сам ужасно самопоштовање. Био сам мало тежак и задиркивао сам се. Када сам људима говорио да волим краве, задиркивао сам се још више. Када ме је тај саветник за водство испитивао, поново сам се осетио задиркиван. Љутило ме је, што ме је још више мотивирало да се бавим пољопривредом. У правом случају, љутња вам може много помоћи да постигнете.

Који су ваши дугорочни циљеви?

Да бих постао главни узгајивач. Награда се додељује људима који годинама узгајају одређене чисте холштајнске краве с биковима, а резултирајуће кћери су структурално лепе и производе пуно млека. Такође желим да освојим Гранд Цхампион Холстеин Фемале на Краљевском зимском сајму који по мом мишљењу представља најбољу краву на свету.

Какав је твој став о сировом млеку?
Верујем у систем пастеризације. Млеко у мом резервоару је једнако добро као и злато за пиће. Али не знам да ли постоји крава у мом шталу или у неком шталу по том питању, што би могло произвести нешто што би могло утицати на једно дете са алергијом. За мене је то превише ризика.

Шта потрошачи треба да траже?
Било да је млеко, сир или јогурт, обавезно је канадски Наши стандарди су међу најбољима на свету.

Да ли се нагињете вегетаријанском животу?
Једем све, осим крава. Осјећам се као да их једете или су вам пријатељи.

Имате ли неки савјет за некога ко жели побјећи у земљу?

Стани код моје штале! Волим да покажем људима одакле долази њихова храна.

Зашто бисте требали радити пусх-уп

Зашто бисте требали радити пусх-уп

10 стрија за јачање и тонизирање целог тела

10 стрија за јачање и тонизирање целог тела

Стилегент зимска дијета

Стилегент зимска дијета